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Ces pâtes aux œufs traditionnelles, typiques du Piémont et du Monferrato, allient la saveur authentique de la truffe.
Les tagliolini, appelés tajarin en dialecte local, sont l'entrée du dimanche et des jours fériés.
Préparés avec la meilleure semoule de blé dur, 20 % d'œufs et de la truffe noire d'été, nous les conditionnons en paquets de 250 grammes pour 4/5 personnes.
Ingrédients :
Semoule de blé dur
Œufs 20 %
Truffe d'été (tuber aestivum vitt.)
Arôme
Contient du gluten et des œufs. Peut contenir des traces de soja.
250 g
